Om Elefanten

Københavnerne skal nok tage Carlsberg-byen og Elefanten i brug, hvor der er plads til alle uanset om du vil lufte sønnike i barnevognen, komme i zonen til elektronisk brunch eller smage en teatermenu inden danseperformance i Dansehallerne.

Bag Elefanten står nogle af folkene på Spillestedet og Natklubben Rust; Lars Orlamundt & Jan Schjønning.

Rigtig mange års erfaring med at drive Rust, som er en af Københavns dagsordensættende musik steder - skal give Elefanten et godt udgangspunkt for at bringe musikken til Carlsberg-bydelen.

Det samme gælder for de gastronomiske oplevelser. Elefanten har et kokketeam som har mange års erfaring med at lave helt unikke madoplevelser, der smager af noget, ser uimodståelig ud og aldrig går på kompromis med kvaliteten.