Cafemenu
Frokostmenu 11:00 - 16:00
Morgentallerken Yoghurt - frugt – ost - frugtkompot – prosciutto 65,-
Elefantens brunch Yoghurt - frugt – ost - frugt kompot – prosciutto – tortilla – chorizo pølser – æbletrifli 120,-
Håndmad Bornholmsk laks – rygeostecréme – krydderurter - hjemmelavet maltrugbrød 75,-
Håndmad hønsesalat – portobello – cornichon – bacon - hjemmelavet maltrugbrød 70,-
Salat pocheret æg – pancetta – crouton – krydderurter – asparges – tamari 80,-
Salat gedeost – dadler – pære – pinjekerner – rødbede 85,-
Frokost bøf (150 g) rødvinssauce – parmesan gratinerede kartofler – dagens grønt – bagt løg 120,-
Dagens hjemmelavede pasta (spørg tjeneren) 65,-
Dagens suppe (spørg tjeneren) 65,-
Udvalg af italienske specialiteter salami - prosciutto - ost - oliven – grov pesto
soltørrede tomater 75,-
Dagens kage (spørg tjeneren ) 30,-
Husets oste 3 forskellige – frugt mostarda - løgkompot 65,-
Æbletrifli 45,-
Aftenmenu 17:00 - 20:00
FORRETTER
Bruschetta tomat – bøffelmozzarella – basilikum 55,-
Dagens suppe (spørg tjeneren) 65,-
Salat pocheret æg – pancetta – crouton – krydderurter – asparges – tamari 65,-
Salat gedeost – dadler – pære – pinjekerner – rødbede 70,-
Udvalg af italienske specialiteter salami - prosciutto - ost - oliven – grov pesto – soltørrede tomater 75,-
HOVEDRETTER
Dagens hjemmelavede pasta (spørg tjeneren) 85,-
Aften bøf (250 g) rødvinssauce – parmesan gratinerede kartofler – dagens grønt – bagt løg 160,-
Braiseret kalveskank dagens grønt - bønnepuré 140,-
DESSERTER
Husets oste 3 forskellige – frugt mostarda – løgkompot 65,-
Æbletrifli 45,-
Dagens kage (spørg tjeneren ) 30,-
Teatermenu 2 eller 3 retter
Salat med gedeost – kalveskank – æbletrifli 200,- / 245,-
Inkl. et glas husets rød/hvidvin eller en Carlsberg Export

